粮油城乡供应

出处：按学科分类—经济 山东人民出版社《简明经济百科辞典》第314页（267字）

按照国家计划和定量标准，向市镇和农村供应粮油的业务。

市镇供应包括市镇人口定量口粮、口油，工商行业用粮、用油和专用饲料的供应等；农村供应主要包括对农村经济作物区、缺粮区、灾区的口粮、种籽、饲料供应以及民工口粮补贴和收购农副产品的奖售粮供应等。此外，对驻地或过境的军队凭价购粮票或供给粮票供应粮油，也归入城乡供应。

粮油商业企业在粮油城乡供应的管理上，既要严格执行国家规定的供应计划和供应标准，又要讲求服务质量，执行一般商业的职能，努力做到不亏损或少亏损，并争取扭亏为盈，提高粮油经营效益。