出处：按学科分类—经济 山东人民出版社《简明经济百科辞典》第609页（228字）
对商业企业委托加工单位加工或改制商品的业务活动所进行的审计。其主要内容包括：(1)委托加工合同的内容是否完善，经济责任是否明确；(2)拨付原材料是否遵守规定的核批手续，有无转手倒卖从中渔利的问题；(3)委托加工的原材料是否定期盘点，余料是否按数退回，有无损公肥私的问题；(4)委托加工费标准是否合理，有无弄虚作假变相索取回扣等方面的问题；(5)成品验收是否严格质量标准，会议核算资料是否合规合法、真实正确