旅游服务方式现代化
书籍:简明经济百科辞典
出处:按学科分类—经济 山东人民出版社《简明经济百科辞典》第691页(347字)
旅游旅馆、旅游饭店为适应旅游住房和旅游饮食现代化而采取的新的服务方式。
传统的服务方式是为旅游者提供舒适的居住条件和丰足的饮食供应条件。随着旅游业现代化的发展,旅游企业经营的范围在不断拓宽,旅游饭店和旅馆的服务方式也注入了现代化的内容。首先,旅游饭店和旅馆游艺化,是旅游服务方式变化的一个重要内容。现代化的旅游饭店和旅馆中,往往利用现代建筑业的先进科学技术成就,增添游艺设备,以适应旅游者休息和娱乐的要求。
其次,开展主动性的服务活动,是旅游服务方式现代化的另一个重要内容。在现代化的旅游饭店和旅馆中,为旅游者吃饭、住宿、交通、购物服务的各个部门,广泛采用现代化电器设备,开展主动性的服务项目,在许多方面改变了相沿成习的“呼之即来”的被动服务方式。
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