畜产品粗制加工

出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第479页（388字）

也称“畜产品初加工”。

对收购的畜产品，进行挑选、整理、去污除杂、盐渍、晾晒等的加工活动。按其不同品种和用途，加工方法和要求分为五类：1．制革制裘原料类(皮张类)，需除去皮表的油污、杂质和连带的头、脚、尾骨等，按自然形态摊平晾晒，根据各地习惯制成甜(淡)干板，盐干板、盐湿皮等。对细皮要保护表面毛绒的完好，针对不同品种，开剥成片皮制成筒状。2．毛纺针织原料类(绒毛类)，需除去尘土杂质，按颜色、长度、细度、拉力、弹性等性能归类。3．制笔制刷原料类(鬃尾身毛类)，根据有毛峰、有磷片层、有弹性和长度的要求，分别品种、颜色、尺寸，分级归类。4．御寒填充原料类(羽绒类)，在去尘除杂后，按不同含绒、蓬松、交织性能进行分级。对质量较差的原料，需经撕裂、弹打，以提高其性能。5．肠衣类，要求及时捋粪，用清水浸泡干净，再制成为半透明的薄膜。