商业机械工业
书籍:商业大辞典
出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第486页(481字)
商业部门自办的制造有关商品收购、销售、调运、储存和加工等机器设备的工业。
在50年代,我国商办工业只有少数几家小修配厂,设备落后。随着国家建设的发展,商业机械工业逐渐发展起来。
1979年,全国已有商业机械厂214个,修造生产储运工具、油库冷库配件、屠宰加工、食品加工等成套设备、饮食服务机械等22个大类,400多个规格,初步形成商业机械工业体系。此后,根据扩大商业专业机械比重的原则,进行了产品调整。1980年9月,商业部提出商业机械工业的方针任务是:“为商业提供优良机械的设备,为企业的技术改造服务,积极稳妥,因地制宜;立足本行,面向社会;修造并举,质高价廉。”现在,商业部门生产的机械有:粮油加工机械、食品加工机械、屠宰加工机械、棉花加工机械、农副产品加工机械、中药加工机械、成型煤加工机械、废旧物资加工机械、仓储搬运机械、包装分装机械、商业零售机械、饮食服务机械、酿造机械、商用制冷机组、冷藏设备、商用电子设备等。发展和使用商业机械,可以减轻商业职工的劳动强度,提高工作效率和服务质量,促进商业工作的现代化。