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迎宾员

书籍:商业大辞典

出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第906页(205字)

礼宾服务员。

旧称“知客”或”知宾”,指帮助别人办喜事或丧事的招待宾客的人。现今的迎宾员,指在宾馆和高级饮食店中,专门从事迎送宾客、为宾客开门,给宾客引路、安排座位的服务员。

迎宾员在宾馆一般是站立于餐厅的厅堂门口,在饮食企业则多站立于店堂的大门口。

迎宾员的仪表、服饰讲究,举止、言语温文尔雅,端庄大方,吐字清晰,一般要经过严格挑选和专门训练,并懂得一种以上外语。

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