出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第969页（216字）
专门经营各种食品的综合性零售商店。
一般规模较大，品种齐全，经营灵活。主要设在大、中城市的闹市繁华地段。除经销本地生产的食品和来自全国各地的土特产食品外，有的还自设工场，自产自销食品。
经营范围包括：糕点、糖果、烟酒、罐头、茶叶、饮料、水果、干果、腌腊制品、熟肉食品、海味、调料、土特产食品，也有设立专柜，供应清真食品等。
部分食品商店还设有茶座、小食部或早晚销售部，便于顾客饮食和休息。