出处：按学科分类—社会科学总论 上海人民出版社《统计辞典》第537页（203字）
指全年捕捞总量除以养殖面积之商。
反映养殖面积实际生产能力的指标。一般用养殖面积每亩水产产品来表示。
其计算公式为：
在实际统计工作中，对藻类是按实际收获的养殖面积计算的，海水浮筏式养殖贝类和藻类，一般按每150米长度算作一亩。
对鱼类一般采取全部养殖面积计算。
