出处：按学科分类—社会科学总论 上海人民出版社《统计辞典》第726页（85字）
亦称“出雏率”。
指孵出雏禽只数占入孵种蛋总数的比重。用百分数表示。反映家禽孵化场生产水平和工作质量的指标。计算公式为：
