陆羽

出处：按学科分类—综合性图书五洲传播出版社《中国辞典》第397页（357字）

陆羽(约733～804年)因写作了世界上第一部有关茶的专着《茶经》而名扬世界，他被后人奉以“茶圣”、“茶神”、“茶仙”等尊称。

传说有一位和尚发现三只大雁用翅膀保护着一个刚出生不久的婴儿，出于怜悯就把他抱回去收养下来，并为他起名“陆羽”。当时佛寺盛行饮茶之风，陆羽耳濡目染到一些布茶的知识。而后，陆羽四处游历，考察茶叶的产区，向茶农请教采茶、制茶的方法，积累了丰富的茶知识。760年，他迁居浙江吴兴，隐居山中，闭门着书，终于写成了千古名作《茶经》。