海洋渔业

出处:按学科分类—经济 经济科学出版社《世界经济学大辞典》第351页(324字)

开发、改造利用海洋生物资源,从事捕捞、养殖、资源增殖的产业。

捕捞业按生产海域可分为远洋渔业、外海渔业、近海渔业和沿岸渔业;按作业方式分,有拖网、围网、流刺网、定置网和钓等作业;按渔获对象分,有金枪渔业、秋刀鱼渔业、鳕鱼渔业、海兽猎捕业等。养殖业有贝类养殖、虾类养殖、鱼类养殖和海藻类养殖等等。

传统的海洋渔业,主要是捕捞海洋天然生物资源。进入现代,人类逐步采用工程技术和生物技术,大规模地发展海水养殖和海洋水产资源增殖,通过人工培育、驯养、放流鱼、虾、贝类等苗种,投放人工鱼礁,改造海域生态环境等措施,以增加海域的生物资源量和产量。

人们把这种生产方式称为海洋农牧化,它是当今世界海洋渔业的发展方向。

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