莫和

出处：按学科分类—历史、地理 广东人民出版社《中国专家大辞典·广东卷》第780页（480字）

【介绍】：

工程师。

男，1946年5月出生，广东东莞人。东莞市东美食品有限公司总经理。华南工学院毕业。

主要贡献：主持研制成功的DM828变性淀粉，经市级技术鉴定，达国内先进水平；DM848变性淀粉分别获轻工业部、广东省优秀新产品奖和东莞市科技进步一等奖；DM8161牛仔布方便浆料，经市级技术鉴定属国内首创；解决DM818变性淀粉关键的后处理技术，该产品获纺织工业部科技进步奖。

领导所在公司大力发展高科技产品，使公司连续被评为省先进技术企业、省级先进企业、全国万吨级淀粉厂优胜企业，1991年实现人均税利超过2万元。

主要着述：《再论低交联变性淀粉的粘度特性和经纱上浆的研究》(《纺织科学研究》1990年第2期)、《对国内纺织用变性淀粉质量分析之管见》(《棉纺织技术》第16卷第5期)、《酸性低交联反应机理探讨及其在经纱上浆的应用》是1991年全国浆料学术会议评定的代表中国参加中国国际浆料学术研讨会的论文之一。