出处：按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《简明中医辞典》第843页（194字）
出《开宝重定本草》。
别名青小豆。为豆科植物绿豆Phaseolus radiatus L．的种子。甘，凉。入心、胃经。
消暑，解毒。①预防中暑，作清凉饮料。
②治疮毒痈肿。煎服：30～60克。
③解乌头、巴豆毒。绿豆120克，生甘草60克，煎汤冷服。
本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸和磷脂等。绿豆衣对葡萄球菌有抑制作用。