出处:按学科分类—经济 广东人民出版社《国际经济贸易惯例辞典》第151页(301字)

以仓库为手段,对物资进行储存与保管的过程。

仓储包括仓储管理和仓储技术两方面:仓储管理是社会生产发展的产物,是生产管理的重要环节,仓储管理运用计划、组织、指挥、协调、控制、监督等手段,充分有效地运用人力或物力,以达到及时、齐备、质量良好、经济合理地储存保管物资的目的。仓储管理的范围主要是直接与仓储活动有关的各项管理工作,如作业计划管理、业务管理、技术管理、设备管理、劳动管理、质量管理、技术档案管理、信息管理等。仓储技术是指与仓储活动有关的技术工作,如仓库建设规划、物资检验技术、保管保养技术、装卸搬运技术、包装及加工技术、信息处理技术等。

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