干燥速度
书籍:中国丝绸辞典
更新时间:2018-11-15 06:46:37
出处:按学科分类—工业技术 中国科学技术出版社《中国丝绸辞典》第131页(687字)
指蚕茧干燥的速度,是单位时间(h)内,单位面积(m2)上,蚕茧能蒸发的水分量(kg)。
如以微分表示,则为
式中
V——干燥速度(kg/m2·h);
W——被蒸发的水分量(kg);
F——所烘蚕茧表现的蒸发面积(m2);
t——干燥时间(h)。
若已知干燥速度,则干燥时间t可由下式求得
式中
G1——蚕茧的绝对干量(kg);
C1——蚕茧最初含水量(%);
C2——蚕茧最终含水量(%)。
由上式可知,干燥所需时间与干燥速度和蒸发面积成反比,而与汽化的水分量成正比。干燥速度(V)与饱差Pd,即与饱和蒸气压P1和载体或干燥介质的蒸气分压P2的关系式为
V=K(P1-P2)
式中 K——推动力用饱差的汽化系数。
一般说,增大饱差,不外是提高温度和降低湿度。温度作用大于湿度,两者是组合进行的。