温差渗透

出处：按学科分类—工业技术 中国科学技术出版社《中国丝绸辞典》第162页（390字）

利用温度高低的变化，在茧腔内外产生不同的压力而使水压入茧腔，使茧层湿润。

其中蒸气渗透为目前国内外煮茧机所广为应用。部分采用土法煮茧的小丝厂用汤渗透。

蒸气与热汤的渗透原理是相同的，即将茧先接触高温蒸气(或高温汤)，茧腔内空气受到热的作用而发生膨胀，体积增大，把大部分空气排出茧外，与此同时茧外围的高温水蒸气进入茧腔内。

这时，茧腔内的空气分压下降而水蒸气分压上升。

按道尔顿分压定律，混合气体的压力等于混合气体各组成气体的分压力之和。在常压煮茧时，茧腔内残存空气分压之和为1Pa。然后将茧子迅速移入低温汤中，由于茧子接触的温度骤然降低，茧腔水蒸气发生凝缩，残存空气的体积也随之缩小而产生负压。这时茧腔外的压力大于茧腔内的压力，即产生了压力差，使汤水通过茧层间隙而压入茧腔内。

优点是设备结构简单，操作方便。

缺点是易产生瘪茧、增多内层落绪。