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蚕丝蛋白类副产品利用

书籍:中国丝绸辞典 更新时间:2018-09-09 22:05:15

出处:按学科分类—工业技术 中国科学技术出版社《中国丝绸辞典》第242页(215字)

从丝素中制取丝素粉与可溶性绢丝肽,调配成丝素胶、美容化妆水等化妆品。

蚕丝可溶性多肽,具有抑制氨酸酶活性的功能,能表现出比较明显的抑制黑色素的能力;丝素胶含有易被人体皮肤吸收的氨基酸,对预防皮肤衰老有明显效果。缫丝厂下脚水含有一定数量的丝胶,而丝胶中丝氨酸含量高达30%左右,可以通过浓缩水解制备品,作为配制氨基酸输液,合成环丝氨酸(治结核病用药),以及作为甜味剂应用于食品工业等。

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