出处：按学科分类—工业技术 中国科学技术出版社《中国丝绸辞典》第601页（190字）
明代浙江嘉湖地区缫丝生产要诀。
据《天工开物》记载，所谓“出水干”，就是使刚从锅中缫出的生丝能够迅速干燥，也就是要求随缫随干的意思。这种“出水干”的生丝，既“柔韧有力”，又“白净晶莹”。其法是：“治丝登车时，用盆盛炭火四五两，去车关五寸许，(軖轮)运转如风时，转上火意照干。”这种方法至近代仍在沿用，只是烘干的装置设备有所改进而已。