培养基

出处：按学科分类—医药、卫生 中国科学技术出版社《中国卫生管理辞典》第352页（234字）

为适合生物生长所需要的人工配制的混合物质养料。

常指培养微生物或生物细胞组织的养料，主要用于微生物的分离、培养、鉴定、保藏和酿造、发酵等方面。具体成分根据生物营养需要而不同。一般含有水、碳水化合物、含氨物质和矿质盐类等。按所用原料不同可分为两类：应用化学药品配成并标明成分的，称为合成培养基或综合培养基，应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配成，称为天然培养基。

又因加入或不加入赋形剂可分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基。