婴儿腹泻膳食

出处：按学科分类—医药、卫生 中国科学技术出版社《中国卫生管理辞典》第610页（403字）

为治疗膳食之一。

其膳食要求：①腹泻急性发作时，应短期禁食，轻型者可禁食8～12小时。在禁食期间可给以5%的蔗糖水及适量的生理盐水口服。重症者禁食12～24小时，此时可给静脉点滴。

②病儿恢复饮食时，以低热量为原则，人工喂养的婴儿，应酌情缩短喂奶时间，延长间隔，通常至4～5天后，即可恢复正常哺乳；人工喂养者，视病儿情况，一般先哺以米汤，逐渐改为稀释牛奶，病情好转后逐渐恢复原来饮食浓度。

病情严重者可先哺以焦米汤或胡萝卜汤或淮山药粉等，2～3日后，视病情好转，逐渐改用稀释牛奶或脱脂稀释奶，数日后逐渐恢复原膳食。③限制脂肪，防止低级脂肪酸产物在肠道表面堆积，刺激肠道。

④限制碳水化合物，防止发酵产物增多，增加肠蠕动。⑤供给适量蛋白质，因蛋白质食物不易发酵，且其分解作用可抑制发酵，供给量除发病初期外，不宜限制。⑥供给大量维生素，因膳食供给形式所限，可药用补充。