出处：按学科分类—社会科学总论 中山大学出版社《中国黎族大辞典》第10页（190字）
三亚市盐业生产有悠久的历史，古称渔盐之地。
现有盐场2个，铁炉盐场属市企业，解放后兴建面积4000亩。榆亚盐场属省企业，始建于1869年，现有面积5．3万亩，有效面积5．01万亩，平均年产4．4万吨，最高年产6．4万吨，现既能生产日优盐，又能生产2号细盐。日优盐经济效益较高，除供人们日常食用外，还可以供食品加工、罐头等工业广泛应用。