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食品集

书籍:中医大辞典 更新时间:2018-11-17 19:53:46

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医大辞典》第1117页(181字)

食疗着作。

2卷。明·吴禄辑。撰年不详。卷之上分列谷部、果部、菜部,兽部,卷之下列有禽部、虫以及水部,共计七部。除此,还有“附录”部分,专述饮食之宜忌,如五脏所补、五脏所伤、五脏所禁、五脏所宜、五谷以养五脏,以及食物相反、妊娠宜忌等多项,用以指导对食物的选用。本书内容精炼,较为实用,可为研究营养学之重要参考书。

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