初级产品

出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《现代农村经济辞典》第12页（263字）

亦称“原始产品”、“一次产品”。

指人们作用于自然资源而获得的、尚待进一步加工的产品。主要是农产原料和矿产品，如农、林、牧、渔及矿产。其中有的可直接用于消费，有的用作制造其他产品的原料。初级产品是中间产品和最终产品的前身和基础。很多初级产品构成中间产品和最终产品的实体，也有的初级产品在形成中间产品和最终产品时被消耗掉。据联合国编制的《国际贸易商品分类标准》，初级产品分为食品、饮料、农业、矿业原料，油脂和燃料等类。

初级产品是发展中国家的主要出口商品，它占出口总额的80%左右。