出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编会计大辞典》第210页（239字）
销售外购商品的一种业务经营活动。
这类商品不需加工复制即可售出，应当按照国家规定的零售价格出售。其销售收入，应按货源情况确定是否属于企业营业收入。货源来自批发商业或生产单位的，销售收入作为企业营业收入，在“营业收入”帐户中设专户反映，或单设“外购商品销售”帐户核算；货源来自零售商业的，由于对方已列作商品销售收入，饮食业则不再作为营业收入。可以通过“附营业务收入”核算；外购商品销售量小的饮食业，也可将销售收入并入自制品销售收入。