粮油议购

出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编会计大辞典》第330页（342字）

粮食企业向粮油生产者以协议价格(一般不低于超购价)收购粮油。

这是国家调节市场余缺，平衡国家粮食收支，平抑市场物价和搞活企业经营的一个主要方式。议价粮油经营业务一般以粮油议购议销公司为主，基层粮库、粮站、粮店等机构可以代购代销，也可以自营。1983年1月2日中共中央发出的《当前农村经济改革若干问题》中规定，粮食部门可向完成国家统购或定购任务后仍有余粮出售的农业生产单位和农户协商议购，或者在集市上收购落市粮油。粮油议购议销的价格根据“高进高出、低进低出”的原则，随行就市，有合理的进销差价、地区差价和季节差价，以取得一定的经营利润。粮食企业会计核算上，对议购粮油通过“库存议价粮油”科目核算，与平价粮油的库存、销售和盈亏计算分开处理。