农作物资源

出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《温州词典》第45页（294字）

温州市主要有粮食作物和经济作物两大类农作物。

粮食作物有水稻、大麦、小麦、元麦、玉米等谷类作物。大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆等豆类作物。甘薯、马铃薯、芋艿、薯蓣(山药)、蕉藕等薯类作物。

油菜、大豆、花生、芝麻等油料作物。

经济作物有甘蔗、糖蔗等糖料作物。麻类、棉花、桑树等纤维作物。

柑、桔、柚、杨梅等水果和茶、烟叶、席草等作物多种。蔬菜作物有根菜类、白菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生疏菜等16类。绿肥作物有紫云英、苜蓿、绿萍等。药材作物有泽泻、金银花等40多种。花卉作物有茶花、茶梅、牡丹等100多种。