出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第183页（241字）
本市着名菜馆。
1922年开办。馆主赵云韶为佛门弟子，办素菜馆，茹素戒荤，自认“功德如林”，故名。他特聘高明的烹调厨师，以豆制品、时令瓜果、香菇、木耳、鲜笋、蔬菜等为原料，用素油烧制。菜肴均素，却名以“炒鸡丁”、“炒虾仁”、“炒鳝丝”、“蟹粉”、“八宝鸭”、“松鼠黄鱼”、“灯笼鸡片”、“鸳鸯鱼丝“、“明月鸽松”等荤菜名，不仅形似，味亦雷同，驰誉沪上。不仅茹素者一饱口福，一般市民也乐于登门品尝。地址：黄河路43号，电话580218。