出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第185页（202字）
本市着名粤菜馆。
原设在武昌路，后迁入现址，已有70来年历史。特色名菜有金华玉树鸡，以生过一窝蛋的母鸡和金华火腿为主料，配以蔬菜蒸制而成，色泽红、白、青三色分明，味鲜甘香；双色虾仁，采用牛奶和茄汁滑炒，成菜红白相映，色香味俱佳；锦绣冬瓜盅，形像生动，风味丰富；另有烤乳猪、波萝炒鸭片、美心脆皮鸡、麒麟鳜鱼等特色菜。地址：陕西南路314号，电话377845。