菜场霸

出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第516页（330字）

旧上海垄断菜场的霸主。

抗战前后，上海租界内居民占全市人口的大多数，当时法租界麦兰区菜市街(今顺昌路)露天菜场，是全市最大的菜场，离小东门渔市场不远，菜源充足，供销两旺。上海有名的菜馆如新亚、东亚、大东、金门、锦江、老正兴等，都到这里采购。其次是虹口三角地、东新桥、西新桥、郑家木桥等地的菜场，生意也很好。杜月笙的门徒徐海涛控制着全市各大菜场。徐本是卖臭豆腐干出身，发财后投靠杜月笙门下，并勾结法租界公董局捐务处长皮盖尔，对各处摊贩征收设摊的“摊基照会费”，对货源和菜贩进行双重控制，成为沪上出名的菜场霸。1935年菜贩们联合行动，控告徐的罪行，经上海第二特区地方法院审定，徐被判处7年徒刑，皮盖尔受到革职处分。