出处：按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第120页（280字）
在钓捕作业和游钓中，用于引诱捕捞对象上钓的物质。
分为真饵和拟饵两种。利用可作鱼类饵料的物质制成的饵料称为“真饵”，分动物性和植物性饵料两大类。海洋钓捕和游钓多用动物性饵料，如鱼类、甲壳类、蚯蚓、沙蚕、昆虫等。按其使用要求和保藏方法分为活饵、鲜饵和贮藏饵。
植物性饵料多用于淡水钓捕，如甘薯、豆粕或加工制成的甘薯丸、麦粉丸等。钓饵一般多直接装在钓钩上使用。
根据鱼类习性，模拟鱼类喜食的形状、色味制作的假饵称为“拟饵”。即用羽毛、塑料、布条、金属或发光体等拟制成鱼类所嗜好的形状，装在钓钩上引诱鱼类吞食上钩而捕获之。