出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第371页(267字)
鸟纲,鸭科。
体长80厘米。体型较大,体重一般在3千克左右。嘴肉红色,嘴基周围有狭窄的白纹,繁殖期呈锈黄色。跗跖肉红色,爪褐色。上体灰褐色,各羽具棕白色边缘。下体污白,并杂以暗褐色小斑。常成对或集群活动,栖息于水生植物丛生的水边或沼泽地,也见于河口、海湾。取食野草、种子、虾、螺、鞘翅目昆虫等。营巢在水草丛生的水边、沼地、泥滩蒲苇间。分布于欧洲和亚洲的温带、亚热带地区。在中国的内蒙、黑龙江及西北地区繁殖,在长江流域越冬。体大肉多,肉味鲜美,为重要的狩猎鸟类。
羽绒是良好的御寒填充材料。