沙菜
书籍：海洋大辞典
更新时间：2018-09-15 05:40:22
出处：按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第542页（371字）
红藻门，红藻纲，杉藻目，沙菜科。
藻体紫红色，缠结成疏松的团块，高10－14厘米，膜质或亚软骨质。固着器盘状，叉状或不规则互生分枝，枝广开，腋角圆，有的成直角，枝粗0．5－1毫米，向上逐渐纤细，似鹿角状，枝表面被有密集而短小不分叉或分叉刺状小枝，末端尖锐。藻体为中轴管构造，外围为稍大的髓细胞，皮层由1－2层含有色素的较小细胞组成。四分孢子囊散生在末枝的基部或膨胀部分，带状分裂。精子囊着生的部位同四分孢子囊。囊果球形，无柄，单生或2－3个集生在分枝或小枝上。
在大干潮线附近及以下1－3米深处，附着在碎珊瑚、石块、贝壳上。产于中国福建、广东、海南。日本、马来群岛、大西洋热带区域和印度洋等海域亦有分布。
可食用或作饲料，亦可制作建筑涂料等。
沙菜