出处：按学科分类—文学 辽宁人民出版社《历代赋辞典》第666页（217字）
莼(chún)，多年生水草。
一名水葵，又名凫葵。叶椭圆形，有长柄浮水面，嫩叶滑软，可食用。《晋书·张翰传》：“齐王辟为大司马东曹掾，……因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎!’遂命驾而归。”后常用为辞官归乡的典故。袁枚《笑赋》：“然后鹤唳思闻，莼羹想餐，不已傎乎?”——临难之后再想听鹤的鸣叫，想辞官吃家乡的莼羹，这不已是颠倒错乱了吗?
辟为大司马东曹掾，……因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎!’遂命驾而归。”后常用为辞官归乡的典故。袁枚《笑赋》：“然后鹤唳思闻，莼羹想餐，不已傎乎?”——临难之后再想听鹤的鸣叫，想辞官吃家乡的莼羹，这不已是颠倒错乱了吗?