出处：按学科分类—经济 中南工业大学出版社《企业文化辞典》第413页（228字）
是运用数量统计原理和方法，控制产品生产过程和产品质量的一种质量管理方法。
它的基本特点是：用样品(子样、数据)来代替总体(母体)，通过对子样(数据)的整理、分析、研究，运用统计推理方法预测总体的质量状况，揭示产品质量变化的规律，掌握影响产品质量波动的因素，由此进一步分析研究这些因素的特点，加以控制，以达到控制产品质量的目的。按其程序可分为三个步骤：(1)统计、调查和整理；(2)统计分析；(3)统计判断。