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五果五菜平头桌面

书籍:金瓶梅鉴赏辞典 更新时间:2018-11-21 08:01:09

出处:按学科分类—文学 汉语大词典出版社《金瓶梅鉴赏辞典》第531页(176字)

指有五色干鲜果、五道菜的普通筵席。

《七修类稿·酒钱元俗》:“风俗溺人,难于变也。尚矣,胡元乱华,我国家一洗其弊,宜尽革之。然予尝观纪元诸事之书,多有同于今时者,略述一二,以见因袭之风难变也。如设酒则每桌五果、五按、五蔬菜汤食,非五则七,酒行无算。……”由此可见,五果五菜原是元代风俗,明代相沿成习了。

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