出处：按学科分类—文学 汉语大词典出版社《金瓶梅鉴赏辞典》第532页（224字）
文中说：“里面有胡(核)儿”，又说：“都是各样药料，用蜜炼制过，滚在杨梅上，外用薄荷、橘叶包裹，才有这般美味。
每日清晨呷一枚在口内，生津补肺，去恶味，煞痰火，解酒剋食，比梅苏丸甚妙。”据此可知，此乃药制蜜渍杨梅，类似陈皮梅。
《本草纲目·石蜜》：“以石蜜和诸果仁及橙橘皮、缩砂、薄荷之类作成饼块者为糖缠。”“糖缠”是糖果蜜饯之类的统称。但据《长物志·杨梅》称：“蜜渍者，色味俱恶。”似乎是一种偏见。