出处：按学科分类—经济 江苏科学技术出版社《土地科学词典》第264页（229字）
培育和保护森林以取得木材和其他林产品，利用林木的自然特性以发挥防护作用的社会生产部门。
包括造林、育林、护林、森林采伐和更新、木材和其他林产品的采集和加工等。大量植树造林，发展林业生产，可为国家建设和人民生活提供建筑材料、工业原料(如纤维、树脂、栲胶等)、燃料、木本油料及果品等；对于改造自然、调节气候、涵养水源、保持水土、防风固沙、保障农业和牧业发展，以及防治空气污染、保护和美化环境等方面，都具有重要作用。