出处：按学科分类—哲学、宗教 上海教育出版社《生理心理学辞典》第7页（233字）
细胞质内一种特定的细胞器。
由一摞扁平、围以膜的小囊组成。在分泌活跃的细胞中特别显着：由粗面内质网合成的蛋白质在小囊中积累，充满后，囊泡便迁移到细胞表面，将内含物排出。积累其他蛋白质的囊泡可能保留在细胞内，成为溶酶体。是多糖合成的场所。植物细胞分泌形成细胞壁的纤维素就在高尔基氏器内合成。其生理作用是参与细胞的代谢、分泌和排泄，是细胞的重要“加工厂”，对细胞的产物进行改造和补充，并将这些产物以分泌的形式送到细胞外面。