出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第17页（143字）
一种研究胃活动的生理学实验方法。
1894年俄国生理学家巴甫洛夫(И．．Пaвлoв)首创，用手术方法将动物胃的一小部分黏膜缝合成囊，使胃隔离成大小两部分。小胃开口于腹壁而不与大胃相通。
因支配小胃的神经仍保持完整，功能上仍与大胃保持一致。
．Пaвлoв)首创，用手术方法将动物胃的一小部分黏膜缝合成囊，使胃隔离成大小两部分。小胃开口于腹壁而不与大胃相通。