白色体
书籍:农业大词典
更新时间:2018-12-08 17:56:27
出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第27页(321字)
一种不含色素的质体。
多存在于幼嫩或不见光的组织中,如甘薯和马铃薯的地下贮藏器官、许多植物种子的胚以及某些植物的表皮细胞中。光学显微镜下观察,白色体一般为近球形或不规则形,直径约2~5μm,数目众多,多聚集于细胞核附近。
电子显微镜下观察,白色体的结构简单,表面有双层单位膜组成的被膜,在基质中仅有内膜向内延伸的少数不发达的片层。根据功能的不同,白色体可成为积累淀粉的造粉体、合成油脂的造油体或积累蛋白质的造蛋白体。
白色体中含有叶白素原,后者在光照和一定的环境条件下转化为叶绿素,结果白色体转变为叶绿体;但某些单子叶植物(如紫鸭跖草、秋水仙)表皮细胞的白色体不含叶白素原,在光照下不会转为叶绿体。