出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第33页(247字)
红、绿茶初、精制中干燥和复火作业应用最广泛的一种箱式干燥机。
全机由热气发生炉、风机、箱体、百页板、风管、传动机构和上叶输送带等部分组成。热气发生炉中的主要部件热气交换器有拱背式、横管式和凹管式3种型式。热气发生炉在中国以燃煤为主,其他国家大多用油或液化气。热交换器把空气加热,由鼓风机打入烘箱,依次穿过百页链板上的茶叶,达到干燥的目的。
中国研制的6CH型大、中、小3个系列的百页链板式烘干机是采用分层进热风和输送带加热,提高烘干效率和茶叶品质。