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β-蒎烯

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-08 18:19:21

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第58页(305字)

一种双环单萜。

为α-蒎烯的同分异构体,为松节油中的主成分之一。含量因树种而异,湿地松松节油中含量28%~35%(中国江西吉安)。

相对分子质量136,分子式C10H16。分子中具有一个环丁烷、一个异丙基与环外双键。与α-蒎烯具有相似的化学性质。无色液体,密度(20℃)0.8712,沸点162~163℃,折射率(20℃)1.4787,旋光度(20℃)(在乙醇中)-22.44℃。用于合成芳樟醇、橙花醇、香叶醇、月桂烯醇及其酯、诺甫醇、乙酸诺甫酯、柠檬醛、紫罗兰酮、香茅醇及醛、羟基香茅醛及其酯、新铃兰醛、新铃兰腈、诞酮、萜烯树脂等。为合成香料、香精的重要原料。

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