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兵豆

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-08 18:40:14

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第86页(245字)

Lens culinaris Medic.,又称小扁豆。

豆科,兵豆属。一年生草本。中国河北、河南、陕西、甘肃、四川、云南、西藏等省区有栽培。

植物体被白色柔毛。茎基部分枝。羽状复叶,顶生小叶为卷须或刚毛状,小叶8~14枚,倒卵状披针形、倒卵形或倒卵状矩圆形,先端圆或微缺,基部宽楔形;托叶斜披针形。

总状花序;花萼浅杯状,5齿裂;蝶形花冠白色或淡紫色;二体雄蕊(1+9);子房上位,无毛。荚果矩圆形,黄色,膨胀。

种子褐色,可食用,或作牲畜饲料。

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