出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第89页（128字）
因某种疾病死亡家畜头数占该病患畜总数的百分比。它能表示某病临床诊断上的严重程度，因此在传染病学上能比死亡率更为精确地反映出传染病的流行过程。用下列公式表示：
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