出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第109页(199字)
动物摄取食物的过程。
哺乳动物幼时摄食为吮乳。断乳后由于各种动物口腔、消化道结构、消化生理和食物种类的不同,采食行为亦不同。如牛、绵羊和山羊上颚无门齿,牛以舌卷草,然后急抬头,以下颚门齿切断食物;绵羊上唇开裂,只能采食短草。
这些动物食后均需反刍。
马和猪上下颚均有门齿,能咬断牧草。马唇灵活,在槽内摄食时主要使用唇。鸡和火鸡是啄取食物,鸭则以下喙捞取。