出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第145页（177字）
又称回头剪。
将茶树树冠面上10～15cm的枝叶剪去的修剪方法。茶树经多年轻修剪、采摘后，树冠面部分枝条愈发愈密、愈细，并出现大量鸡爪枝，萌发的新芽梢瘦小，叶片薄，对夹叶多，茶叶产量和芽叶品质下降，这时必须将鸡爪枝剪去。
其树冠形状可依原状进行。
茶树深修剪
