出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第169页(213字)
一个禽群在一定期间内的产蛋总数与母禽数之百分比。
是表示母禽产蛋水平及其变化的主要指标之一。最有实用价值的为禽群每日产蛋率和每周产蛋率,有二种测定方法。每日产蛋率计算公式:
饲养日产蛋率是精确反映存活母鸡产蛋量高低的良好生产指数,但不能反映蛋重和蛋品质的优劣。入舍母鸡产蛋率可反映鸡群产蛋量和死亡率,是计算产蛋成本重要生产指数。