出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第179页（269字）
Balaenoptera physalus L．，哺乳纲，鲸目，须鲸科。
广布于世界各大洋；在中国于冬季、春季常出现于黄海北部和渤海。长20m余，重约40～50t，最长可达27m。体呈纺锤形。眼小，位于口角后上方。
胸鳍小。背鳍亦小，位于肛门正上方。喉胸部有褶沟，后达于脐。口中每侧有暗色鲸须，其中有许多角质板部分或整板呈白色，或带黄色。
体一般背面青灰色，腹面白色。
常10～20头群游，冬季在暖海交尾。嗜食小型甲壳类(磷虾、糠虾、桡足类等)、鱼类和乌贼。肉、脂肪、皮、骨、内脏、鲸须均可利用。