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氮校正代谢能

书籍:农业大词典 更新时间:2018-12-09 00:22:29

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第287页(287字)

应用代谢试验评定饲料或日粮的能量营养价值时,假定鸡体内沉积氮(RN)等于零所推算的代谢能值。

测定鸡饲料或日粮代谢能多用生长期幼雏,在代谢试验期内鸡体内不免有沉积氮,故需作校正。求MEn的公式为:MEn=MEC;C为校正数,C=RN×8.22。式中ME为每鸡每日食入代谢能(kJ);RN为鸡体每日沉积氮量(g);8.22为鸡体沉积1g氮的尿酸所产燃烧热(kJ.)。

在计算氮校正代谢能时采用减去RN×8.22的理由是鸡尿中尿酸占绝大部分,故求MEn值须假定鸡体内沉积氮是以尿酸形式排出体外,用上式校正借以使鸡体内沉积氮等于零。

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