出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第291页（217字）
草地果园进行超高密植栽培时，更新树冠，使其重新抽枝和开花结果的一项技术措施。
在果实成熟后，用收割机刈割树体主干，其上枝条果实一起收获，在地面上留一段短桩。次年由短桩上重新抽枝，形成新的树冠，同时配合应用植物生长抑制剂，促进花芽形成。就单株而言，这种方式每年结果一次，更新一次树冠。为了轮换结果与更新，可隔行或隔双行倒茬换冠。
倒茬换冠
